要观测欧洲杯的角球数，有几种途径可以选择：
许多体育新闻网站和移动应用程序都提供欧洲杯比赛的实时数据，包括角球数。你可以关注专业的足球资讯网站以及体育赛事直播应用，比如ESPN、天空体育、体育之家等，这些平台会及时更新赛事数据，包括角球数等相关信息。
另一种方式是通过欧洲杯官方网站，他们通常在比赛进行时提供实时数据和统计信息，包括角球数。你可以直接访问欧洲足球协会的官方网站，获取最准确的数据。
有一些在线体育直播平台也会提供赛事数据，包括角球数。你可以选择使用类似YouTube、Twitch、或者国内的体育直播平台，观看直播同时获取实时统计信息。
在一些体育相关的社交媒体平台上，也会有一些专业机构或个人会实时发布比赛数据，包括角球数。你可以关注一些专业的足球统计账号，比如Opta等，他们通常会在社交媒体上分享比赛数据。
需要注意的是，无论从哪个渠道获取数据，一定要确保数据的可靠性和准确性。
